Sałatka z tuńczyka i pieczonych buraków

salatka_z_tunczyka_i_burkaów_d

Składniki:

– 1 puszka tuńczyka,

– 100 g ugotowanego makaronu,

– 1 upieczony – najlepiej w folii – burak,

– 2 garście roszponki lub szpinaku,

– 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika uprażonych na patelni,

– sok z cytryny,

– oliwa z oliwek,

– sól i pieprz

 
 

 

Sposób przygotowania:

Buraka należy pokroić w plasterki, przełożyć do miski. Dodać pozostałe składniki, skropić oliwą oraz sokiem z cytryny, a następnie doprawić solą i pieprzem.